Ao nível da eficiência hídrica, é efetuada a captação das águas pluviais dos telhados dos vários edifícios, a qual é encaminhada e armazenada numa bacia existente no perímetro do Hotel. Esta bacia permite armazenar a água para a rega das zonas ajardinadas e as áreas ajardinadas possuem maioritariamente espécies autóctones, que reduzem a necessidade de rega.
Compromisso com a sustentabilidade
O Monverde Wine Experience Hotel está empenhado em alcançar a sustentabilidade ambiental, social e económica dentro do hotel e está a trabalhar para oferecer aos hóspedes uma estadia com consciência energética e amiga do ambiente.
Orgulhamo-nos de ser certificados pelo EU Ecolabel desde 2015, instrumento de natureza voluntária que promove produtos com um nível elevado de desempenho ambiental, com o objetivo de reduzir o impacto negativo da produção e do consumo no ambiente, saúde, clima e recursos naturais.
Nomeado o 6º Hotel mais Sustentável do Mundo pelos Travellers’ Choice Awards 2024 do Tripadvisor, e com Certificação Biosphere, conectado com as melhores práticas com os princípios, metas e Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) das Nações Unidas.
